Limes Manufaktur & Genusswelt
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Blutpfirsich Limes Blutpfirsich Limes
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Mango Limes Mango Limes
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Mirabellen Limes Mirabellen Limes
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Himbeer Limes Himbeer Limes
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Birnen Limes Birnen Limes
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Schwarzkirsch Limes Schwarzkirsch Limes
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Weißer Pfirsich Limes
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Wussten Sie, dass sich das Wort „ Pfirsich “ vom griechischen „melon persicon“ ableitet und soviel bedeutet wie „Persischer Apfel“? Er stammt jedoch nicht, wie der Name vermuten lässt, aus Persien, sondern aus China, wo man die...
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Schwarzkirsch Limes
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Die Schwarzkirsche , eigentlich Virginische Traubenkirsche, war unter den Eingeborenen Nordamerikas als wichtiger Vitaminlieferant so verehrt und anerkannt, dass sie sogar ihren Kalender danach richteten. Anders als die uns bekannten...
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Zwetschgen Limes
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Die Zwetschge ist eine Unterart der Pflaume und unterscheidet sich von dieser dadurch, dass sich ihr Kern besonders leicht vom Fruchtfleisch lösen lässt, was die Verarbeitung und den Genuss enorm erleichtert. Von September bis Oktober...
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Rhabarber Limes
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Rhabarber ist ein vitaminhaltiges Gemüse, bei dem vorwiegend die Stangen verwertet werden. Ursprünglich aus Russland stammend, erfreut sich der Rhabarber seit Mitte des 18. Jahrhund Auch hier war unser Team wieder einmal...
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Blaubeer Limes
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Blaubeeren , auch Heidelbeeren genannt, sind schon interessante Früchtchen. Die ganzen Beeren sind blau, daher der Name. Püriert man sie, werden sie violett und geschält hat man auf einmal kleine grüne Beeren.Ganz allgemein betrachtet...
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Feigen Limes
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Wahrscheinlich haben schon unsere noch nicht ganz menschlichen Vorfahren herausgefunden, dass Feigen essbar sind und zudem noch sehr lecker. Seit prähistorischen Zeiten stehen Feigen daher auf dem Speiseplan des Menschen und sind nach...
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Erdbeer Limes
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Wussten Sie, dass Erdbeeren botanisch keine Beeren sind, sondern zur Gattung der Sammelnussfrüchte gehören? Archäologischen Funden zufolge sind sie dem Menschen schon seit der Steinzeit als wohlschmeckende Beere, Verzeihung,...
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Mirabellen Limes
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Kirschgroß, kugelrund und so gesund: Mirabellen sind kleine Kraftpakete und stecken voller Vitamine und Mineralstoffe . Wie gut, dass die "gelbe Schwester" der Zwetschge nicht nur unserem Wohlbefinden zuträglich, sondern auch super...
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Mango Limes
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Mmmmm... Mango , köstliche exotische Frucht , süß und zart-samtig auf der Zunge, ganz weich und leicht säuerlich in einem. Wussten Sie, dass diese Obstsorte an Bäumen wächst, die in Einzelfällen bis zu 45 Meter hoch werden können? In...
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Johannisbeer Limes
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Schwarze Ribisel, Gichtbeere, Wanzenbeere, Bockbeere, Cassis oder Black Currant – die schwarze Johannisbeere ist eine Frucht mit vielen Namen. Wussten Sie, dass sie nicht nur eine Menge Vitamin C enthält, sondern auch für den...
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Himbeer Limes
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Die Himbeere gilt seit vielen Jahrhunderten durch ihren hohen Gehalt an Kalium und Vitamin C als Heilpflanze. Wussten Sie, dass sich der Name aus dem altnordischen Wort für „Beere der Hirschkuh“ ableitet? Genauso grazil präsentiert sich...
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Brombeer Limes
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Brombeeren kommen auch in ihrer Wildform noch sehr häufig in Europa vor. Ihr Anteil an den kommerziell angebauten Beerenarten ist jedoch eher gering, daher sind sie meist teurer als etwa Himbeeren und Johannisbeeren . Die Früchte sind...
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